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Planta Purificadora

Tec de Teziutlán cuenta con planta purificadora de agua propia

13/09/2019 | Beatríz Díaz González

Teziutlán, Pue., 13 de septiembre de 2019.

Con un proyecto generado en 2015 y que con el apoyo de la Maestra Arminda Juárez Arroyo, el Tec de Teziutlán cuenta ya con una planta purificadora de agua que se encuentra en la unidad de Tecnologías de Alimentos de la ingeniería en Industrias Alimentarias, dicha planta provee agua en cantidad y calidad suficiente para el consumo humano.

El ingeniero Heladio Gabriel Méndez Prince Jefe de la división de Ingeniería en Industrias Alimentarias nos comenta sobre este gran proyecto:

“Contamos ya con una planta purificadora de agua que se adquirió para la unidad de Tecnologías de Alimentos con la intención de proveer agua de calidad 100% potable para todos los procesos alimentarios que se llevan a cabo en los laboratorios de la carrera. Sobre el proceso de uso de esta planta purificadora, primeramente nos aseguramos que nuestra agua cruda, la cual recibimos como materia prima, cumpla con los requisitos de calidad, con la normativa nacional y posteriormente cloramos nuestro tanque y nuestro sistema, nos aseguramos de cumplir con los estándares que se solicitan y los procesos adecuados, contamos con filtros pulidores, de carbón activado, de arena silica, uv y ozono, con la intención de que el agua que nosotros emitimos sea completamente pura, además de eso sigue un proceso de aseguramiento de la calidad, de acuerdo a la normativa mexicana para asegurar en cuanto a análisis microbiológico y en las condiciones organolépticas, físicas, químicas y micro biológicas y garantizar que tenemos agua 100% pura”.

Dicha planta purificadora de agua pretende incrementar la producción para abastecer a un mayor número de personas, sin descuidar los controles de calidad para ofrecer un producto confiable, el Ing. Méndez Prince nos comenta sobre un nuevo proyecto:

“Nos sumamos a la labor del Tecnológico Nacional de México con el efecto de colaborar en la campaña 100% libre de plástico de un solo uso” y estamos abriendo nuestro servicio para darles a los chicos que forman parte de la institución, a los docentes, administrativos a toda la comunidad tecnológica, agua purificada de alta calidad y sin ningún costo, el alumnos sólo tiene que pasar con su  Tec Cilindro para que pueden llenarlos las veces que ellos deseen”.

Puntualizó que el agua es indispensable para las prácticas que realizan los alumnos de Ingeniería en Industrias Alimentarias, por ello la importancia de utilizar esta planta purificadora:

“Los procesos que se llevan a cabo dentro de la carrera de Industrias Alimentarias, uno de los ingredientes lógicos naturales en los procesos es el agua, muchos de los productos que se generan y de  las investigaciones que se realizan requieren agua, pero requerimos agua que sea confiable, que tengan la calidad micro biológica alta, es decir que tengamos agua que sea 100% pura, que sea potable, de ahí la necesidad de contar con una purificadora para poder suministrar de ese tipo de agua nuestros procesos alimentarios, ya sean en procesos de alimentos, análisis de alimentos, análisis micro biológicos y por ende también a los proyectos de investigación que realiza el cuerpo académico de la carrera”.

El Ingeniero Heladio Gabriel Mndez, hace una invitación para que alumnos, personal docente y administrativo hagan uso de la planta purificadora del Instituto:

“Quiero invitar a toda la comunidad tecnológica, docentes, alumnos y administrativos, a todos los que formamos parte de esta maravillosa casa de estudios para que en el momento que ellos deseen pueden pasar con su cilindro para llenar su bienvenidos”.

La inauguración de esta planta purificadora estuvo a cargo de la maestra America Rosas Tapia, Subsecretaria de Educación Superior del Estado de Puebla y demás autoridades que acudieron a la unta de Gobierno en el Instituto, en su intervención la maestra elogió esta iniciativa en las dos vertientes: tener agua limpia para los alumnos y cuidar su salud, y el utilizar recipientes reutilizables para el  Cuidado del medio ambiente, enfatizando la campaña de ser un espacio 100% libre de plástico de un solo uso.

Sin duda esta planta purificadora coloca al Tec de Teziutlán en un lugar privilegiado en la localidad y en el estado al ayudar al medio ambiente y cuidar la salud de los estudiantes que es uno de los compromisos.

Sin duda, nuevamente un orgullo.

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